skip to Main Content

Heb je dat nu ook….?

dat je door een actuele gebeurtenis opeens terug moet denken aan iets uit het verleden? Dat overkwam mij, toen ik moest denken aan al die mensen die onverwacht te maken kregen met de plotseling gestegen energietarieven. Vooral die van gas…

Lees meer

Vakantie in het buitenland

In het voorjaar was ik met mijn oudste kinderen enkele dagen in Toscane. Ik gebruik alleen sondevoeding en glad vloeibare producten. We hadden al veel bagage door de sondevoeding en daarom had ik de staafmixer maar thuis gelaten omdat ons…

Lees meer

Op vakantie

De meeste mensen kijken met plezier uit naar hun vakantie om zorgeloos te kunnen genieten van een nieuwe omgeving, andere cultuur en wellicht ook andere eetgewoontes. Voor mensen die eetproblemen hebben als gevolg van een ingreep in het hoofd-halsgebied liggen…

Lees meer

Met de camper op stap

Vorig jaar waren mijn vrouw Marian en ik met de camper in Spanje. De camper hebben wij pas twee jaar, dus erg ervaren zijn we nog niet Onze zoon woont in Spanje en wij zijn uitgenodigd bij de familie van…

Lees meer

Vind je barbecueën ook zo gezellig?

Zodra de weersverwachting er veelbelovend uitziet, willen we de BBQ al aansteken. Het vraagt wat creativiteit als het eten moeizamer gaat en je toch wilt deelnemen aan de gezelligheid. Maar het kan wel! Ik kan bijna niets meer “gewoon” eten…

Lees meer

Verjaardagen

”Met verjaardagen maak ik er meestal wel uitgebreid werk van. De foto hieronder was het resultaat van toen ik mijn verjaardag vierde met 18 personen, man, kinderen en kleinkinderen. Vooraf had ik 2 soorten soep gemaakt, een groene kervelsoep en…

Lees meer

Diner

Omdat wij met z’n tienen zijn, is het heel moeilijk om het iedereen naar de zin te maken. Mijn oudste zoon kan niet tegen E621. Mijn schoondochter is moslima en heeft de ziekte van Crohn. Zij eten uitsluitend halal geslacht…

Lees meer

De Paastafel

De Paastafel Binnenkort is het weer Pasen. Traditioneel worden er weer gerechten met ei op tafel gezet. Dat eten van eieren met Pasen is in de middeleeuwen ontstaan. Het staat symbool voor nieuw leven, net als het voorjaar dat samenvalt…

Lees meer
Back To Top