| Porties | personen |
Ingrediënten
- 150 g pasta
- 2 preien
- 1 bakje champignons
- 150 g kruiden roomkaas
- 250 g ham
- bieslook
- peper en zout
- olijfolie
Ingrediënten
| |
Instructies
- Spoel de prei goed schoon en snijd in ringen. Borstel de champignons en snijd in plakjes, snijd vervolgens de ham. Stoof de prei en champignons 5 minuten in de olijfolie, voeg indien nodig een scheutje water toe.
- Kook intussen de pasta beetgaar.
- Roer de roomkaas en de fijngesneden ham door de groenten, verwarm het geheel. Voeg naar smaak wat peper en zout toe. Serveer de pasta en werk af met de bieslook.
- Dit gerecht laat zich heel goed pureren. Voeg daarvoor een beetje water toe, eventueel met een beetje bouillonpoeder naar smaak.
Notities
Totale voedingswaarden: 1594 kcal en 109 g eiwit.
Per portie: 797 kcal en 54,5 g eiwit.
Dit bericht heeft 0 reacties