Skip to content

Vanilleijs

Recept Afdrukken
Vanilleijs
Maaltijd Nagerecht
Consistentie IDDSI 0
Porties
personen
Maaltijd Nagerecht
Consistentie IDDSI 0
Porties
personen
Instructies
  1. Klop de room met de suiker lobbig. Klop of roer daarna de melk erdoor. Vervolgens de vanille en de cognac. Plaats de kom afgedekt in de diepvries.
  2. Het ijsmengsel na een uur eruit halen en doorkloppen met een garde of elektrische mixer.
  3. Kom weer terugplaatsen; doorkloppen, na een uur nog een keer herhalen. (Goed doorkloppen is belangrijk om kristalvorming te voorkomen.)
  4. Circa 15 minuten voor het serveren uit de diepvries halen.
Notities

Dit Italiaans recept is te maken zonder ijsmachine. Heerlijk als dessert of in smoothies.

Voedingswaarden per portie: 370 kcal en 3,5 g eiwit.

 

Dit bericht heeft 0 reacties

Geef een reactie

Back To Top