Skip to content

Zalmrolletjes met roomkaas en mieriksworteldressing

Recept Afdrukken
Zalmrolletjes met roomkaas en mieriksworteldressing
Maaltijd Borrelhapjes
Consistentie IDDSI 5, IDDSI 6, IDDSI 7
Thema Feestdagen
Porties
Ingrediënten
Maaltijd Borrelhapjes
Consistentie IDDSI 5, IDDSI 6, IDDSI 7
Thema Feestdagen
Porties
Ingrediënten
Instructies
  1. Besmeer de korstloze sneetjes brood met roomkaas, leg ze op een stukje vershoudfolie en beleg ze daarna met de zalm.
  2. Rol het brood nu stevig op in de vershoudfolie. Draai de uiteinden dicht - net zoals bij toffees - en leg ze minimaal 1 uur in de koelkast.
  3. Pak de rolletjes uit en snijd ze schuin doormidden.
  4. Meng in een kommetje de mayonaise, karnemelk en mierikswortel tot een dressing.
  5. Serveer de zalmrolletjes met de dressing.
Notities

Totale voedingswaarde: 1650 kcal 50 g eiwit
Per portie: 400 kcal en 13 g eiwit

Alternatieve bereiding
Maak de rolletjes met de staafmixer fijn en serveer het mengsel in glaasjes.
Garneer met fijngesneden zalm en de dressing.

 

Dit bericht heeft 0 reacties

Geef een reactie

Back To Top